Estabilitzador de gelat de goma guar

Funcions bàsiques: espessidor, estabilitzador, emulsionant, agent de retenció d'aigua, agent gelificant

Productes lactis (iogurt / gelat): evita la separació del sèrum, inhibeix la formació de cristalls de gel, millora la textura i la sensació en boca

Condiments (salsa de soja/amaniment d'amanides): augmenten la viscositat, estabilitzen les emulsions, eviten la separació d'oli{0}}aigua

Productes de forn (pa/pastissos): millora l'elasticitat de la massa, allarga la vida útil, substitueix parcialment el gluten per productes sense gluten-

Productes carnis (pernil / embotit): milloren la retenció d'aigua i suc, augmenten l'elasticitat, redueixen les pèrdues de processament

Begudes (suc de fruita / begudes proteiques): Evitar la sedimentació de partícules, estabilitzar els sistemes de suspensió

Productes de fideus (fideus instantanis / pasta seca): redueix el trencament, millora la rehidratació, millora la suavitat

Excipient farmacèutic: aglutinant per a comprimits, farciment per a càpsules, espessidor per a líquids orals; millora l'estabilitat i la biodisponibilitat del fàrmac

Formulacions d'alliberament{0}}sostengut/controlat: actua com a matriu estructural per allargar l'alliberament del fàrmac i reduir la freqüència de dosificació.

Suplements de fibra dietètica: ingesta diària recomanada 5-10 g; promou la motilitat intestinal, redueix el colesterol, ajuda a controlar el pes i al control del sucre en sang

Gels mèdics: s'utilitzen en apòsits de ferides per proporcionar un ambient humit, promoure la cicatrització i reduir les cicatrius

Productes per a la cura del cabell (xampú / condicionador): espesseix, estabilitza l'escuma, repara les cutícules del cabell, millora la suavitat

Productes per a la cura de la pell (cremes / locions): Millora la viscositat, millora la sensació de la pell, perllonga l'efecte hidratant

Cura bucal (pasta de dents / colutori): optimitza la textura, amplia la retenció d'ingredients actius a la boca

Productes de neteja (rentat corporal / netejador facial): Ajusta la viscositat, redueix l'escorriment del producte durant l'ús

Indústria petroliera: espessidor per a fluids de fracturació (component bàsic dels fluids de fracturació basats en aigua{0}), millora la capacitat de transport de sorra-, redueix la pèrdua de fluids; s'utilitza en fluids de perforació per millorar l'estabilitat del pou i reduir la fricció

Indústria del paper: agent de dimensionament de superfícies per augmentar la resistència del paper, millorar la imprimibilitat i reduir la pelusa i la pols

Indústria tèxtil: espessidor per a pasta d'impressió, garanteix patrons clars, color uniforme, fàcil rentat sense residus

Materials de construcció: agent de retenció d'aigua-per a recobriments (0,1-0,3%), espessidor per adhesius de rajoles, millora la treballabilitat i la força d'unió

Indústria minera: espessidor de purins, millora l'eficiència del processament de minerals, redueix els costos de tractament de residus