El bicarbonat d'amoni, amb la fórmula química NH₄HCO₃, és un fertilitzant blanc, en pols i cristal·lí. Com es pot veure a la fórmula química, es compon principalment de quatre elements: nitrogen, hidrogen, carboni i oxigen. El nitrogen és el component principal del bicarbonat d'amoni, que representa aproximadament el 20%. El bicarbonat d'amoni també conté petites quantitats de fòsfor (aproximadament 1% a 2%) i potassi (0,7% a 1%). Aquests elements són nutrients essencials per al creixement de les plantes.
