Bicarbonat d'amoni
El bicarbonat d'amoni (fórmula química: NH₄HCO₃) és un compost inorgànic comú. A causa del seu contingut de nitrogen, la seva fàcil descomposició i les seves propietats poc alcalines, s'utilitza àmpliament en l'agricultura, la indústria alimentària i les indústries químiques.
La propietat més important del bicarbonat d'amoni és la seva inestabilitat tèrmica. Quan s'escalfa durant la cocció, el bicarbonat d'amoni es descompon en amoníac, diòxid de carboni i aigua. Aquests tres productes gasosos poden crear nombrosos porus fins a l'interior de la massa, aconseguint una textura lleugera i cruixent.
indústria alimentària
AEl bicarbonat de mmoni és un agent llevat-consolidat des de fa temps, que s'utilitza habitualment en la producció de productes de forn de baixa-humitat, com ara galetes, galetes, barres de massa fregida i galetes. El bicarbonat d'amoni es descompon completament a altes temperatures, sense deixar cap gust alcalí als aliments, el que el fa més adequat per a galetes cruixents amb un sabor lleuger.
Enginyeria Química i Farmacèutica
El bicarbonat d'amoni es pot utilitzar com a ingredient en comprimits efervescents a la indústria farmacèutica, ajudant a que els fàrmacs es desintegrin i s'absorbeixin ràpidament. El bicarbonat d'amoni també és un reactiu químic de laboratori comú, utilitzat per sintetitzar altres sals d'amoni o com a tampó en determinats processos analítics.
Fabricació i materials:
A la indústria, el bicarbonat d'amoni es pot utilitzar com a agent d'escuma per a la producció de plàstics porosos i productes de cautxú. En el processament de la pell, el bicarbonat d'amoni s'utilitza per neutralitzar l'excés d'àcid en el procés d'adobament de crom.
Paràmetre del producte
|
CAS NO. |
1066-33-7 |
|
Puresa |
min. 99.3 |
|
Tipus |
Bicarbonat d'amoni |
|
Lloc d'origen |
Shandong, Xina |
|
Classificació |
Carbonat |
|
Altres Noms |
Bicarbonat d'amoni |
|
MF |
NH4CO3 |
|
EINECS NO. |
213-911-5 |
|
Grau Estàndard |
Grau alimentari Grau industrial Grau agrícola |
|
Aparença |
pols blanca |
|
Aplicació |
Additius alimentaris |
|
Nom de marca |
CHANGHONG |
|
Certificat |
HALAL KOSHER ISO |
|
Embalatge |
25 KG/BOSSA |
|
MOQ |
27 MT |
|
Mostra |
300g |
|
Vida útil |
2 anys |
|
Venda d'unitats |
Element únic |
|
Pes brut per lot |
1000 kg |
Etiquetes populars: bicarbonat d'amoni, fabricants de bicarbonat d'amoni de la Xina, fàbrica
