La L-isoleucina és un dels aminoàcids essencials que el cos humà no pot sintetitzar per si sol i pertany als aminoàcids de cadena-ramificada amb cadenes laterals ramificades. L-Isoleucina no només és un "bloc de construcció" per a la construcció de proteïnes musculars, sinó també un important substrat energètic i un factor auxiliar de regulació del sucre en sang durant l'exercici. Com un dels nou aminoàcids essencials que s'han d'obtenir dels aliments, la L-isoleucina, a causa de la seva estructura molecular única, té un valor significatiu tant en funcions fisiològiques com en aplicacions.
Àrees d'aplicació bàsiques
Indústria alimentària
Productes dietètics especials
A la fórmula infantil, la isoleucina serveix com a aminoàcid essencial clau per donar suport al desenvolupament del sistema nerviós i muscular. En pols nutricionals per a gent gran, ajuda a prevenir la sarcopènia i ajuda a millorar la mobilitat.
Condiments i aliments preparats
S'utilitza com a component-que millora el sabor afegit a la salsa de soja, les bases d'olles calentes i productes similars per enriquir la profunditat de l'umami i emmascarar les olors no desitjades. En menjars preparats-per-per menjar, millora la tendresa de la carn i pot allargar la vida útil refrigerada entre 2 i 3 dies.
Productes al forn
S'afegeix al pa i a les galetes per millorar l'extensibilitat de la massa, retardar la retrogradació del midó (allargant la vida útil entre 3 i 5 dies) i millorar la suavitat i la textura general dels productes acabats.
Nutrició esportiva
Suplements compostos de BCAA
Com a "aminoàcid bàsic per al subministrament d'energia" dins del grup BCAA, s'utilitza habitualment en barreges amb proporcions típiques de leucina:isoleucina:valina=2:1:1 o 3:1:1. La ingesta intra-de l'entrenament ajuda a reposar ràpidament l'energia i reduir la degradació muscular.
Aliments de fitness enriquits
S'afegeix a les barretes proteiques i a les begudes esportives per a activitats de resistència com ara maratons o entrenaments de força. Ajuda a alleujar la fatiga del sistema nerviós central i retarda l'inici de l'esgotament-induït per l'exercici.
Indústria dels pinsos
Aliments per a bestiar i aus de corral
En l'alimentació dels garrins de deslletament, la isoleucina redueix les disminucions relacionades amb l'estrès-en la ingesta de pinso i millora les taxes de supervivència. En l'alimentació d'acabat de pollastre de gra, millora l'eficiència de conversió d'aliments i augmenta el rendiment muscular del pit.
Pinso d'aqüicultura
En els pinsos de viver de peixos i gambes, millora la resistència a l'estrès i redueix la mortalitat, adequat per a espècies-de gran valor com ara el llobarro i el Litopenaeus vannamei (gamba blanca).
Menjar per a mascotes
S'ha afegit al menjar per a gossos i gats grans per reduir la pèrdua de múscul-l'edat i millorar la mobilitat. En els aliments enllaunats postoperatoris per a mascotes, la suplementació entre el 0,4% i el 0,6% afavoreix la cicatrització de ferides.
Paràmetre del producte
|
CAS Núm. |
73-32-5 |
|
Puresa |
99.5% |
|
Tipus |
Potenciadors de la nutrició |
|
Lloc d'origen |
Shandong, Xina |
|
Classificació |
|
|
Altres Noms |
L-isoleucina |
|
MF |
C6H13NO2 |
|
EINECS núm. |
200-798-2 |
|
Grau estàndard |
Grau Alimentari |
|
Aparença |
Pols Blanca |
|
Aplicació |
Additiu alimentari |
|
Certificat |
HALAL KOSHER ISO |
|
Embalatge |
1 kg/bossa d'alumini 25 kg/cartró Tambor |
|
MOQ |
27 MT |
|
Mostra |
Disponible |
|
Vida útil |
2 anys |
|
Embalatge i lliurament |
Unitats de venda: article únic |
Etiquetes populars: l-isoleucina, Xina l-fabricants d'isoleucina, fàbrica
