Àcid cítric monohidratés un àcid orgànic natural que es troba àmpliament en els cítrics i es produeix comercialment mitjançant fermentació microbiana. Es valora per les seves propietats versàtils, com ara l'alta acidesa, excel·lent solubilitat en aigua, capacitat quelant i biodegradabilitat, el que el converteix en un ingredient clau en aplicacions alimentàries, farmacèutiques, industrials i domèstiques.
Indústria d'Aliments i Begudes
L'àcid cítric monohidrat serveix com a acidulant, conservant i potenciador del sabor natural. S'utilitza àmpliament en begudes, rebosteria, melmelades i productes lactis per donar un gust picant i allargar la vida útil. També actua com a agent de llevat quan es combina amb bicarbonat de sodi en productes de forn, alliberant diòxid de carboni per millorar la textura i el volum.
Aplicacions industrials i químiques
Agent quelant
Uneix eficaçment els ions metàl·lics, per la qual cosa és ideal per al seu ús en detergents, formulacions de neteja i agents descalcificants per eliminar calç i dipòsits d'òxid.
Tractament de l'aigua
Ajuda a controlar el pH i evita l'escalada en calderes i torres de refrigeració.
Galvanització i acabat metàl·lic
S'utilitza com a agent amortidor i complexant en banys de revestiment per millorar la qualitat del tractament superficial i la resistència a la corrosió.
Diagrama de detalls químics
Atenció farmacèutica i sanitària
En productes farmacèutics, funciona com a excipient, ajustador de pH i anticoagulant en solucions de conservació de la sang. També s'utilitza en comprimits efervescents i solucions orals per millorar l'estabilitat i la biodisponibilitat.
Cosmètica i Cura Personal
L'àcid cítric monohidrat s'incorpora als xampús, productes per a la cura de la pell i cosmètics com a ajustador de pH, reforç de conservants i agent clarificant.
Usos ambientals i altres
Com a alternativa respectuosa amb el medi ambient als fosfats, s'utilitza en detergents i productes de neteja sense fosfat-per reduir l'eutrofització a les masses d'aigua. També serveix com a plastificant i agent de reticulació en la producció de polímers biodegradables.
Paràmetre del producte
|
Propietat |
Especificació |
|
CAS NO. |
5949-29-1 |
|
Puresa |
min. 99.5% |
|
Tipus |
Àcid cítric monohidrat |
|
Lloc d'origen |
Shandong, Xina |
|
Classificació |
Àcid orgànic |
|
Altres Noms |
Àcid 2-hidroxi-1,2,3-propanetricarboxílic monohidrat |
|
MF |
C₆H₈O₇·H₂O |
|
EINECS NO. |
201-069-1 |
|
Grau estàndard |
Qualitat alimentària, USP, BP, EP, grau industrial |
|
Aparença |
Pols o grànuls cristal·lí blanc |
|
Aplicació |
Additius Alimentaris, Farmacèutics, Industrials, Detergents |
|
Nom de marca |
TTCA LEMONSTAR RZBC ENSIGN |
|
Certificat |
HALAL, KOSHER, ISO, FSSC 22000 |
|
Embalatge |
25 kg/bossa |
|
MOQ |
26 MT |
|
Mostra |
300g |
|
Vida útil |
3 Anys |
|
Venda d'unitats |
Element únic |
|
Pes brut per lot |
1000 kg |
Etiquetes populars: àcid cítric monohidrat, fabricants d'àcid cítric monohidrat de la Xina, fàbrica
