Lactat fèrric

Com a fortificant de nutrients d'aliments aprovat legalment, el seu objectiu principal és abordar el problema de l'"anèmia-per deficiència de ferro" a la població, alhora que té determinades funcions de processament.

Fórmula infantil:Satisfer l'alta demanda de ferro durant el creixement ràpid dels nadons (prevé l'anèmia-per deficiència de ferro); Productes lactis i alternatives lactis: Enforteix el contingut de ferro i millora l'equilibri nutricional

Cereals i productes de forn:Compensa la pèrdua de ferro durant els processos de refinació

Begudes sòlides i aliments substitutius dels àpats:Proporciona suplements de ferro convenients, adequats per a hàbits alimentaris-de ritme ràpid, com ara begudes sòlides fortificades amb ferro- i begudes de substitució d'àpats (dirigida principalment a dones i vegetarians)

Productes carnis:Serveix tant com a protector del color i com a fortificant de nutrients.

Com a preparat de ferro oral d'ús habitual a la pràctica clínica, és adequat per a l'anèmia ferropènica causada per diversos factors (com ara una ingesta dietètica insuficient de ferro, pèrdua crònica de sang i augment de les necessitats de ferro durant l'embaràs i la lactància).

Aquest producte s'utilitza per prevenir i tractar malalties de deficiència de ferro en bestiar, aus de corral i animals aquàtics, i per millorar el rendiment de la producció.

• Garrins nounats:Els garrins nounats són propensos a "anèmia per deficiència de ferro" a causa del baix contingut de ferro a la llet de truja. L'addició de lactat fèrric al pinso pot reduir la mortalitat i augmentar la taxa d'augment de pes.

• Pollets:Pot prevenir l'anèmia en els pollets, millorar la brillantor de les plomes i augmentar la producció d'ous.

• Peix: La deficiència de ferro pot provocar una disminució dels nivells d'hemoglobina dels peixos i reduir la seva capacitat de transport d'oxigen-. L'addició de lactat fèrric pot millorar les taxes de supervivència dels peixos i millorar la qualitat de la carn.